Đây là chai vang biểu tượng, là linh hồn của thương hiệu. Được làm từ 100% nho Primitivo từ bán đảo Salento, Puglia, áp dụng hoàn hảo phương pháp “Doppio Passo” (thu hoạch 2 giai đoạn). Rượu có màu đỏ ruby đậm sâu. Hương thơm nồng nàn, bùng nổ với các loại quả đen chín mọng như mận, anh đào đen, dâu đen, quyện với một chút hương gia vị ngọt ngào. Trong vòm miệng, rượu thể hiện sự tròn trịa, đậm đà (full-bodied) với cấu trúc tannin cực kỳ mềm mại, mượt như nhung, để lại hậu vị ngọt ngào của trái cây kéo dài. Kết hợp ẩm thực: Hoàn hảo với các món mỳ Ý sốt thịt, pizza, sườn nướng BBQ, thịt bò hầm và các loại phô mai trưởng thành. Chai vang khởi đầu hoàn hảo để hiểu về phong cách đặc trưng của Doppio Passo: đậm đà, mềm mại và vô cùng dễ uống.